東風(fēng)天錦軍用餐車（部隊(duì)后勤保障車）咨詢熱線：陳經(jīng)理13035191746

炊事車的性能要求與主要結(jié)構(gòu)，整車采用東風(fēng)DFV2163GP6DJ1 型二類汽車底盤(pán)、車廂、炊事設(shè)備及其它附件組成的結(jié)構(gòu)(如圖1所示)，整車可以分為底盤(pán)、車廂、廚房、電氣、供水及供油等六大子系統(tǒng)。產(chǎn)品標(biāo)牌安裝在車廂后圍右下部。

整車設(shè)施布置(見(jiàn)附表1)

車廂前部裝有保溫水箱一個(gè)，容量為200L，水箱內(nèi)裝有電熱裝置，用于加熱防凍用。水箱主要供車內(nèi)炊事、洗滌之用。有二根水管將水箱儲(chǔ)水引至各個(gè)灶具和洗物池，在車廂地板上裝有排水系統(tǒng)，將車內(nèi)污水排出。

車廂右側(cè)下部布置一套柴油發(fā)電機(jī)，對(duì)車內(nèi)設(shè)備供電。

當(dāng)車輛長(zhǎng)時(shí)間停駐庫(kù)房時(shí)，使用駐車系統(tǒng)支撐車輛，可增加鋼板彈簧的使用壽命和減少車輪的變形。

車廂內(nèi)部設(shè)置有一臺(tái)炒灶，一臺(tái)蒸飯車;一臺(tái)和面機(jī);一套儲(chǔ)物柜;一套吊柜;一套消毒柜;一套吸油煙機(jī);兩套頂置排氣扇

車廂艙體均按統(tǒng)型壁板粘接結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)，外蒙皮選用厚度為1.0mm冷板，內(nèi)蒙皮采用拉絲不銹鋼板，選用高密度的阻燃聚氨酷泡沫作為夾芯層 (隔熱芯材)，大板中所用的骨架為鋼管焊接而成，內(nèi)外蒙皮涂膠后與隔熱芯材經(jīng)過(guò)加溫、加壓后成型。內(nèi)飾型材及外包型材、門(mén)結(jié)構(gòu)采用陽(yáng)極氧化處理過(guò)的統(tǒng)型型材，其外型美觀，防腐耐用。各開(kāi)孔和承重處均有骨架的預(yù)埋件，滿足艙體的承重要求和安裝要求。所有線束均預(yù)埋在方艙的大板內(nèi)以及線槽絕緣保護(hù)。

車廂四周和頂板內(nèi)蒙皮采用的拉絲不銹鋼板，具有美觀、耐用且易清洗等特點(diǎn);地板采用具有防滑功能花紋鋁板，防止作業(yè)人員滑倒。

該結(jié)構(gòu)車廂具有較好的防風(fēng)沙、防水及抗風(fēng)、抗震能力，能較好地滿足本車的戰(zhàn)

技指標(biāo)要求。

廂體根據(jù)《后勤通用廂式車應(yīng)用選型與設(shè)備安裝技術(shù)條件》的要求制造，外形為方形廂體。車廂右側(cè)門(mén)便于安裝檢修設(shè)備、后門(mén)供操作人員上下;車廂后部裝有登頂踏板便于上頂部維護(hù)設(shè)備，后門(mén)下方裝有活動(dòng)登車梯。

車廂共開(kāi)一道門(mén):車后中部開(kāi)一道后門(mén)。

車廂共開(kāi)八道窗:車頂開(kāi)兩道進(jìn)排氣窗;車左側(cè)面開(kāi)三道上翻活動(dòng)窗;車右側(cè)面開(kāi)三道上翻活動(dòng)窗。

4. 4電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)

    整車配置有三套供電系統(tǒng)，根據(jù)設(shè)備的需要提供電源。

自發(fā)電供電系統(tǒng):功率6kw，輸出220V;

外接電源供電:車后有一電源轉(zhuǎn)接門(mén)，在有市電的情況下，可使用外接電源供電，輸入220V。

4. 5車內(nèi)采光通風(fēng)

車廂配有一道門(mén)，八道窗(其中有六道活動(dòng)窗)，一套吸油煙機(jī)。

車停放時(shí)，可將全部門(mén)窗打開(kāi)通風(fēng)。

車在行進(jìn)中，可將抽排油煙機(jī)打開(kāi)排氣，另外，頂換氣扇即可進(jìn)氣又可排氣;車側(cè)面四道窗都為鋼化玻璃窗，可滿足白天的自然采光。另外車內(nèi)頂有兩盞頂燈，抽排油煙機(jī)上有照明燈，可滿足車內(nèi)操作照明。

4. 6供油系統(tǒng)

    雙眼炒灶與蒸飯柜使用的是柴油，與汽車用的是同一種油品，底盤(pán)另加油箱容積為120L，通過(guò)一套完整的供油系統(tǒng)，各燃油設(shè)備可直接使用油箱的柴油。

4. 7供水系統(tǒng)

供水系統(tǒng)由防凍水箱、管道、水泵、進(jìn)水快速接頭、閥門(mén)、龍頭組成。

水泵將外水經(jīng)進(jìn)水快速接頭(或者自來(lái)水經(jīng)進(jìn)水快速接頭)壓進(jìn)保溫水箱儲(chǔ)水。箱內(nèi)的水再以自流方式供水，打開(kāi)閥門(mén)、龍頭既可實(shí)現(xiàn)用水。

全部管路、快速接頭、水管、彎頭、三通閥、閥門(mén)和水龍頭等主要配件材料均為不銹鋼材料。

水泵為自吸泵，射流器采用耐熱工程塑料制成。具有高揚(yáng)程、深吸程、自吸時(shí)間短、運(yùn)行平穩(wěn)、耐用等特點(diǎn)。

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